Volkan Haber | Ceyhan, Adana Haberleri Bağımsız ve Tarafsız Yerel Haber Sitesi
Benzer Haberler
Adana Ticaret Odası Tesislerinde düzenlenen eğitim sonrası konuşan ATO Başkanı Yücel Bayram, 2004’te Adana kebabının coğrafi işaret alarak tescillendiğini, o tarihten itibaren ise Tescilli Adana Kebabı eğitimlerinin devam ettiğini ifade etti.
Bayram, eğitimlerin her yıl düzenli yapıldığını belirterek, tek amaçlarının ise, Adana kebabının aslına uygun şekilde üretimine devam ettirilmesi olduğunu söyledi. Bayram, “ Bu verilen eğitime ilgi her yıl daha da artıyor. Bu da bizim içim ayrı bir sevinç kaynağı. Adana dışından hatta zaman zaman yurt dışından da katılımlar oluyor. Bu sene 50 kişiye eğitim verildi. Katılımcıları hepsine teşekkür ediyorum. ”dedi.
30 YILI AŞAN KEBAPÇILARA PLAKET
Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Odası Başkanı Şefik Arslan, eğitimlerin önemine değinerek, 50 kişilik kursiyer gruplarının eğitimlerini tamamladığını belirterek, hepsine başarılar diledi. Arslan, “Aynı zamanda Adana’da denetimlerimiz de sürüyor. Denetimler sonucu amacımıza ulaştığımız düşünüyorum. Meslekte 30 yılı aşmış meslektaşlarıma ATO tarafından verilen teşekkür plaketi oldukça anlamlı. Kendilerine bundan sonraki meslek yaşantılarında başarılar diliyorum. ”dedi.
Konuşmaların ardından meslekte 30 yılı aşmış kebapçılar ile Adana kebabının tanıtımında katkısı olan sosyal medya fenomenlerine ATO Başkanı Yücel Bayram ve katılımcılar tarafından plaketleri takdim edildi. Ayrıca 2 günlük Tescilli Adana Kebabı Ustalık Eğitimini başarıyla tamamlayan kursiyerlere belgeleri verildi.
