Türkiye’de her şehri diğerlerinden ayrı kılan yeme-içme kültürlerine bakıldığında, Adana’yı ön plana çıkaran kuşkusuz kebap ve şalgam. Adana’da 2010 yılından beri düzenlenen festivalin ise son yıllarda ismi üzerinden polemikler devam ediyor. Festivalin ismine yönelik ilk müdahale 2015 yılında yapılarak, isim “Kebap ve Şalgam Festivali”ne dönüştürüldü. Ancak festival son yıllarda Valilik …
Haberi Oku