Etiket Arşivi

  Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) ve Türkiye Gıda İnovasyon Platformu (TÜGİP) işbirliğiyle, “Fermantasyon Teknolojileri ve Yenilikçi Fermente Ürünler Çalıştayı” düzenlendi. Geleneksel fermente ürünlerdeki yeni teknoloji uygulamaları ve yenilikçi ürünler konusunda önemli konuların ele alındığı çalıştaya Çukurova Üniversitesi Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Hayri Levent Yılmaz, Prof. Dr. İlter Ünlükaplan, TÜBİTAK-MAM IPA-INNOFOOD Proje …

Haberi Oku