Adana Ticaret Odası Tesislerinde düzenlenen eğitim sonrası konuşan ATO Başkanı Yücel Bayram, 2004’te Adana kebabının coğrafi işaret alarak tescillendiğini, o tarihten itibaren ise Tescilli Adana Kebabı eğitimlerinin devam ettiğini ifade etti. Bayram, eğitimlerin her yıl düzenli yapıldığını belirterek, tek amaçlarının ise, Adana kebabının aslına uygun şekilde üretimine devam ettirilmesi olduğunu …
Haberi Oku