Etiket Arşivi

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğin akla hayale gelmeyen kafa karıştırıcı oyunlarla gündem yapılmasının hem kendilerini, hem esnafı üzdüğünü belirtti. Balcı, yazılı açıklamasında, Çukurova Üniversitesinde öğrenim gören bir yüksek lisans öğrencisinin yaptığı tez araştırmasında ekmekte küf toksini (OTA) maddesine rastlanıldığına ilişkin haberlerin gerçeği yansıtmadığını bildirdi. Ekmek konusunda hassas …

Haberi Oku