Etiket Arşivi

  Adana‘nın Mutfak Harikası: 100 Yıllık Ciğer Kahvaltı Geleneği, Dünya Sahnesinde. Her Pazar sabahı, tarihi Büyüksaat çevresindeki sokaklarda kurulan ocaklarda, ustaların marifetli elleriyle hazırlanan yüzlerce kilo ciğer, ziyaretçilerin damak zevkine sunuluyor. Bu geleneksel kahvaltı, Adana’nın sadece lezzetleriyle değil, kültürüyle de zengin bir şehir olduğunu kanıtlıyor. Ocaklardan yükselen dumanlar ve kebap …

Haberi Oku