Adana’da Çin Kestanesi Alarmı!

Kışın en çok tüketilen yiyeceklerinden biri olan kestane fiyatlarının 200- 400 TL arasında değişmesi vatandaşların isyan etmesine ve yeni çıkan çin kestanesinin daha fazla satılmasına neden oluyor. Kilo fiyatı daha uygun olduğu için alınan bu kestane çeşidi ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Adana’da Atatürk Parkı’nın yakınlarında 40 yıldır Kestane satan Hac Turhan bizlere çin kestanesi yüzünden yaşadıkları sorunlardan bahsetti.

Hacı Turhan, “Ben bu işi 40 yıldır yapıyorum.  Bu sene kestane çok pahalı 200 liradan satılıyor. Hayvan yeminden yapılan kestaneyi getirip burada 70- 80 liraya satıyorlar. Bu yüzden bizim satışlarımızı mağdur ettiler. Bu hayvan yeminden yapılan çin kestanesini alan insanlar gelip bize şikayet ediyorlar” diyerek ifade etti.

Turhan çin kestanesinin ayırt edilmesinin zor olduğuna değinerek şu ifadeleri kullandı; “Aldık ama yiyemedik, attık diyorlar. Çin kestanesi pişmiyor, ateşe koyduğun zaman hemen köpürüyor. Çin kestanesi bizi çok engelledi. Gelen müşteriler bilmiyor onun çin kestanesi olduğunu alıyor. Fırına veya tavaya kestaneyi attığın zaman pişmeyip köpürdüğü zaman anlıyorsun.”